quinta-feira, 21 de maio de 2015

Bolo de Fubá Simples

Ingredientes:
 4 ovos 
 2 copos( americano) de fubá
 1 copo (americano ) de açucar 
 1 copo (americano) de óleo 
 1 copo (americano ) de leite
 1 colher (sopa) de fermento e erva doce a gosto (opcional).

Preparo:
 Bata as claras em neve e reserve.
 Bata o óleo com o açucar , acrescente a farinha e vá incorporando o fubá aos poucos, alternando com leite. Por último, misture aas claras e o fermento . Unte uma forma com manteiga e farinha , coloque a massa em forma mais ou menos 26 cm de diâmetro ( ou  forma opcional) e leve para assar em forno de 180º por 40 minutos aproximadamente. Depois de pronto, polvilhe um pouco de açucar por cima .

Espero que vcs tenham gostado

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